Château Lapinesse SAUTERNES Vin Blanc Liquoreux AOP 75 cl
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Château Lapinesse SAUTERNES Vin Blanc Liquoreux AOP 75 cl

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Le Sauternes du Château Lapinesse est fruité et gourmand.
Son nez est aromatique avec des notes de zestes de yuzu, de citron, de pêche, de coing, d’épices ainsi que de poire écrasée et de verveine. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre une jolie trame
juteuse/acide avec une fine suavité et droiture ainsi qu’une certaine
finesse. En bouche ce vin exprime des notes de pêche plate, d’agrumes, de coing et de verveine.
Ce Sauternes est issus d'une récolte manuelle avec plusieurs tries pour sélectionner uniquement les raisins parfaitement botrytisés. Les moûts obtenus par pressurage direct sont débourbés et vinifiés à basse température. Elevage 12 mois en cuve inox.
Potentiel de garde : 5 à 10 ans

Millésime : 2018

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Fiche technique

colis complet
6
Couleur du vin
Vin doux, moelleux et liquoreux
Appellations
Sauternes
Volume
75 cl
BIO
oui
Cépage 1
Sémillon
Cépage 2
Muscadelle
Volume d'alcool
13 °
Conseil de service
8 - 12 °
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Sucre résiduel
90 g/l
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