Saint Vincent Gabriel Meffre COTES DU RHONE Vin Blanc AOP 75 cl
10,61 € L
Ce Côtes du Rhône Saint Vincent de la Maison Gabriel Meffre se dégustera parfaitement à l’apéritif. Il vous séduira également sur des poissons en sauce ou des viandes blanches ou en accompagnement de rougets à la tapenade sur tartine de pain grillé, d'un rougail saucisse ou encore d'un "fish & chips" . A servir frais entre 10° et 12°C.
Ce Côtes du Rhône blanc a une robe pâle aux reflets vert, il vous offre un nez intense et élégant marqué par des arômes de fleurs blanches (seringa) et d'abricot. Un bel équilibre en bouche s'achevant sur une finale particulièrement fruitée.
Il est élaboré à partir des principaux cépages blancs de son terroir, Grenache, Roussanne, Clairette et Viognier.
Ce vin est Vegan.
Les parcelles sélectionnées sont issues de deux profils de terroirs sélectionnés dans l'Est gardois et le Vaucluse. Dans un premier lieu, les cépages grenache et viognier sont issus du secteur gardois sur des argiles et des sables et en second lieu les cépages roussanne et clairette sont récolté sur des terroirs calcaires du coté du Vaucluse.
Né au 3ème siècle de notre ère en Espagne, Saint Vincent est considéré comme le patron des vignerons. Quelle que soit la raison initiale de ce choix, « Vincent » signifiant « qui triomphe » en latin, le choix de ce nom pour notre cuvée était une évidence !
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