Bière BUSH Pêche Mel Bush Ambrée Belge 8.5° 33 cl
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Bière BUSH Pêche Mel Bush Ambrée Belge 8.5° 33 cl

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La bière Pêche Mel Bush aromatisée à la pêche présente la particularité d'avoir un taux d'alcool beaucoup plus élevé que la plupart des bières aux fruits habituelles.
Elle titre 8,5° d'alcool et s'approche plus des bières de type triple que des lambic fruités. Cela s'explique notamment par le style de fermentation utilisé ici, à savoir la fermentation haute, qui permet d'atteindre des volumes d'alcool beaucoup plus importants qu'avec la fermentation spontanée, utilisée pour brasser les bières dites « lambic » dont les Krieks font parties.
La Pêche Mel'Bush est une bière limpide à la robe orange tirant sur l'ambre qui se couvre d'une bonne couche de mousse dans le verre.
Vous y trouverez des arômes puissants de pêches qui masquent complétement la présence du houblon et surtout de l'alcool.
En bouche, vous retrouvez les influences de malt, toujours dominé par les saveurs fruitées et mielleuses de la pêche. Une légère amertume est perceptible sur la fin de bouche.

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Fiche technique

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24
Type de bière
Bière aromatisée
Volume
33 cl
Volume d'alcool
8.5 °
Format
Bouteille en verre jetable
Pays
Belgique
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