CEPES Frais à l'huile Audary - Boîte 500 g
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CEPES Frais à l'huile Audary - Boîte 500 g

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Ces cèpes frais à l'huile accompagneront admirablement au choix une viande, un confit de canard, des pâtes, des pommes de terre, une
omelette…
Depuis le Moyen Âge, les cèpes sont cuisinés dans le Sud-Ouest. Selon une recette transmise de génération en génération, ces cèpes sont préparés pour votre plaisir avec des champignons rigoureusement sélectionnés.
Dans cette conserve, vous trouverez jambes et morceaux de cèpes (Boletus Edulis), huile de tournesol, sel, poivre.
Pour apprécier pleinement ces cèpes, nous vous suggérons d'égoutter le contenu de la boîte, verser les cèpes dans une poêle et
réchauffer à feu vif 10 minutes en remuant de temps en temps sans laisser accrocher, jeter l’excédent d’huile, ajouter une persillade, assaisonner selon votre goût, éteindre le feu, mettre un couvercle, et laisser reposer le tout 3 minutes.
Puis, il ne reste plus qu'à vous régaler !

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Fiche technique

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6
Produits du Terroir
plat cuisiné
Volume
500 g
Pays
France
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