Bière PAIX DIEUX Triple Belge 10° 33 cl
15,53 € L
La bière Paix Dieu est une triple. Elle est unique car elle est brassée une nuit de pleine lune par la brasserie Caulier, Roger et son fils Laurent. C'est une triple artisanale de 10° mais onctueuse , équilibrée entre les malts et les houblons. Elle est trés désaltérante. C'est une bière à fermentation haute et refermentation en bouteille. La mousse est assez faible, le nez est finement marqué par le poivre , les noix et le caramel, en bouche elle est fruitée avec des notes d'agrumes qui dominent. La finale vous rappelle le fort degré d'alcool mais rien de bien méchant. Chaque bouteille porte la marque du mois de brassage et curieusement à chaque moi sa nuance à la dégustation. Cette bière était autrefois produite à l'abbaye de Paix Dieu, où le calendrier lunaire jouait un rôle central.
C'est une bière dorée, au goût équilibrée.
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Fiche technique
- colis complet
- 24
- Type de bière
- Bière triple
- Volume
- 33 cl
- Volume d'alcool
- 10 °
- Format
- Bouteille en verre jetable
- Pays
- Belgique