RHUM Vieux Savanna 5 Ans La Réunion 43° 70 cl

Savanna 5 ans est un rhum vieux de l'Île de La Réunion au style boisé et aux fines notes de noix délicatement vanillées qui surprendra les plus connaisseurs. Ce rhum est produit au cœur de l'Île de La Réunion, ce Rhum vieux traditionnel provient d'un assemblage d'une dizaine de fûts de chêne du Limousin et de l'Allier. Cette union permet de retrouver un équilibre entre la force d'un vieillissement en chai et l'explosion de parfums nobles libérés après 5 années passées en fûts. Vous retrouverez un rhum aux notes exotiques, d'une rondeur éclatante et d'une longueur enivrante.
A l'oeil, il a une teinte dorée. Le nez a des notes de fruits exotiques, de vanille, des effluves végétales, et une grande souplesse au nez. La bouche est ronde et éclatante, c'est un mariage gourmand de fruits exotiques, de notes de fruits secs et de vanille. La finale est longue et épicée.
En activité depuis 1870, la distillerie de Savanna perpétue la tradition du rhum. Enracinée dans sa terre à la Réunion, elle maîtrise tout le processus d’élaboration de son rhum, depuis la coupe de la canne jusqu’à la mise en bouteille, qui se fait au sein de la distillerie. Chose rare pour une distillerie de rhum. Savanna produit des rhums agricoles et des rhums traditionnels. Elle est également experte dans la production de rhums de type grand arôme (rhum traditionnel très concentré, pour lequel des vinasses ont été utilisées lors de la fermentation).