SAKE Nito Omachi 48 Djunmal Daiginjo Japonais 16° 72 cl
47,21 € L
Le saké Nito Omachi se déguste comme un vin, tout au long du repas. Sa robe est claire. Il a un nez avec un bel équilibre entre acidité et douceur fruitée. La bouche est souple et harmonieuse, sur la cerise.
La finale est longue et équilibrée.
Il a un arôme souple de cerise, une douceur suave avec un goût fruité et une acidité élégante. La finale est magnifique et franche.
Taux de fraisage du riz : 48 %, à l'extérieur 52% est poli. Nom de la levure : N ° 7, qui est une levure traditionnelle utilisée au Japon depuis 1940, reconnue pour donner cette saveur et cet arôme fruités. Pasteurisation : 1 fois après la mise en bouteille, ce qui permet de conserver les arômes. Seuls ceux qui poursuivent 2 lapins obtiennent 2 lapins. Nito cherche à poursuivre les deux directions opposées. Douceur et piquant, arôme et goût, avant et arrière-goût, lourd et léger, complexe et net.
Nito provient de la brasserie Maruishi Saké dans la préfecture d'Aichi, connue et reconnue dans la région de Tokyo.
Brasseur de saké depuis 1960 à Aïchi, la brasserie Maruishi Saké est devenue bien connue dans la région de Tokyo et dans tout le Japon par les amateurs de saké.
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Fiche technique
- colis complet
- 6
- Alcools
- Saké
- Volume
- 72 cl
- Volume d'alcool
- 16 °
- Pays
- Japon