Spießkuchen Le Rocher des Pyrénées - 280 bis 350 g für 4 bis 5 Personen
20,12 €
57,48 € kg
Bruttopreis
Dieser Spuckkuchen wird traditionell für besondere Anlässe (Hochzeiten, Geburtstage ...) zubereitet. Aber es liegt an dir, öfter zu essen, allein oder mit Honig oder Marmelade.
Es ist eine Spezialität der Pyrenäen. Sie werden es einfach genießen oder begleitet von Honig oder Marmelade.
Seine konische Form beruht auf seiner Kochmethode: Die flüssige Paste wird auf einen konischen Stift gegossen, der sich in der Nähe einer Strahlungswärmequelle mehr oder weniger schnell dreht.
Die sich verfestigende Paste bildet einen Ring, der durch Stalaktitenwucherungen um den Spieß erweitert wird. Diese mehrfache Wiederholung bildet die Kuchenschicht nach der Schicht. Das Kochen erfolgt auf traditionelle Weise über Holzfeuer.
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Technische Daten
- Feinkost
- Gebäckspezialitäten
- Volume
- 300 g
- Land
- Frankreich
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Dieser Spuckkuchen wird traditionell für besondere Anlässe (Hochzeiten, Geburtstage ...) zubereitet. Aber es liegt an dir, öfter zu essen, allein oder mit Honig oder Marmelade.
Es ist eine Spezialität der Pyrenäen. Sie werden es einfach genießen oder begleitet von Honig oder Marmelade.
Seine konische Form beruht auf seiner Kochmethode: Die flüssige Paste wird auf einen konischen Stift gegossen, der sich in der Nähe einer Strahlungswärmequelle mehr oder weniger schnell dreht.
Die sich verfestigende Paste bildet einen Ring, der durch Stalaktitenwucherungen um den Spieß erweitert wird. Diese mehrfache Wiederholung bildet die Kuchenschicht nach der Schicht. Das Kochen erfolgt auf traditionelle Weise über Holzfeuer.