Château de Chassagne Montrachet CHASSAGNE MONTRACHET Weißwein Bader-Mimeur 75 cl
54,00 € L
Diese Chassagne Montrachet weiße Burg Chassagne ist ein Wein in Eichenfässern, die knackig ist und eine gute Balance zwischen Säure und Fruchtreichtum zeigt. Es hat eine gute Säure, eine mineralische Textur und einen raffinierten Toast. Die Elemente kommen zusammen, um einen Wein zu geben, der gut altern wird.
Zu trinken ab 2017, begleitet von Gänseleber auf Toast, Colin bellevue, Brasse in Salzkruste, Zurück Bar Roti, Lachssteak in Folie, Bunch of Garnelen a la Plancha, Hummersalat mit jungen Gemüse, Gepresster Lachs mit Kaviar, Gegrillter Hummer, Seefischfilet mit Sahne, Forelle meunière, Bresse Hühnchen mit Sahne, Spargel.
Zeitraum des Konsums (bei guten Lagerbedingungen): 2014-2025
Betriebstemperatur: 15 bis 16 ° C
Service: 30 Minuten vor dem Service öffnen.
Belohnungen:
90/100 Wine Enthusiast Juli 2015
Ausgewählt von den Guides GILBERT UND GAILLARD 2014 und DUSSERT GERBER 2013.
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