WHISKY Ardbeg Corryvreckan Schottland Islay 57.1° 70 cl im Etui

Ardbeg Corryvreckan Whisky gewann 2018 zwei Preise bei der San Francisco World Spirits Competition. Außerdem wurde er bei den World Whiskies Awards 2019 zum besten Single Malt No-Age Scotch Whisky gewählt. Ardbeg Corryvreckan ist magnetisch, es zieht uns in seinen Bann und stürzt uns unwiderstehlich in einen endlosen Wirbelsturm... Mit diesem Single Malt wollte Ardbeg auf „Coirebhreacain“ Bezug nehmen, was auf Englisch „Kessel der gesprenkelten Meere“ und auf Französisch „Kessel mit sprudelndem Wasser“ bedeutet. Es handelt sich um eine Anspielung auf den drittgrößten Strudel der Welt, der zwischen den Inseln Jura und Scarba nördlich von Islay liegt und in den sich nur die mutigsten Seelen wagen. Der Legende nach musste ein junger Wikinger namens Breacan drei Tage und drei Nächte im Herzen dieses Strudels überleben, um der Tochter des Herrn der Inseln seine Liebe zu beweisen. Wie der Swirl ist auch Ardbeg Corryvreckan ein kraftvoller und männlicher Whisky, der teilweise in neuen französischen Eichenfässern gereift ist (57,1 %) und Wirbel aus tiefen Torfaromen mit pfeffrigen Noten und einer großartigen Ausgewogenheit entwickelt. Ardbeg Corryvreckan ist eine der neuesten Dauerkreationen der Brennerei. Die Nase ist unglaublich rauchig und geröstet. Zunächst einmal belastet der Torf ein superstarkes Destillat. Dann erinnern Noten von Hefe und Bier an den Gärtank (Washback). Schließlich führt uns das Umrühren der Gerste zurück zur Mälzerei. Eine Rückkehr zur Quelle sozusagen... Noten von Methan führen uns sogar zurück zum Ursprung der Schöpfung. Das Auge hat eine altgoldene Farbe mit kupferfarbenen Highlights. Am Gaumen ist er reichhaltig und sehr konzentriert. Es vermittelt das Gefühl, an der Entstehung eines Single Malts beteiligt zu sein. Wir stellen uns die Torfdämpfe vor, die zur Oberfläche der Destille aufsteigen, die Hitze der Destillation, die kupfernen Noten und den Ruß an den Wänden. Im Abgang dauert es, bis sein stürmischer Charakter etwas nachlässt. Sie weigert sich jedoch hartnäckig, sich im Holz einsperren zu lassen. Das Getreide ist deutlich wiederhergestellt. Es wird ozeanisch (geräucherter Fisch, Gischt, Tinte) und bietet am Ende doch noch ein wenig Mandelmarmelade. Hervorragende salzige Bitterkeit. Es handelt sich um einen getorften Whisky mit über 55 PPM.