ENTENCONFIT 24 bis 26 Hülsen in Entenfett - Karton 5/1 à 3,825 kg

Das Entenconfit mit 24 bis 26 Flügeln ist ein Klassiker der französischen Küche aus dem Südwesten.
Die Entenflügel werden langsam im eigenen Fett gegart, was ihnen zartes Fleisch und intensiven Geschmack verleiht.
In der 5/1-Dose (3,825 kg) ist es ideal für Restaurants, Caterer und Großküchen.
Einfach erhitzen und mit Kartoffeln oder Gemüse servieren.

• Inhalt: 24 bis 26 Flügel

• Nettogewicht: 3,825 kg (5/1-Dose)

• Konservierung: in Entenfett

• Herkunft: Frankreich

• Verwendung: servierfertig, nur erhitzen