Gabriel Meffre Sainte Catherine GIGONDAS Vino tinto AOC 75 cl
  • Gabriel Meffre Sainte Catherine GIGONDAS Vino tinto AOC 75 cl

Gabriel Meffre Sainte Catherine GIGONDAS Vino tinto AOC 75 cl

15,87 €

(21,16 € L)

Esta Gigondas Santa Catalina de la Gama Signature de Gabriel Meffre expresa tanto el know-how del creador de vinos del Valle del Ródano como la riqueza de los terroirs y de las variedades de uva de las que proviene.
Su túnica es púrpura y sostenida con reflejos púrpura claro, con una buena gama de frutas y especias de compota.
Su boca es seducida por su tipicidad estructurada y picante.
La cosecha manual se realiza a la madurez óptima, la vinificación se realiza en variedades de uva separadas para desarrollar las características de cada una. La maceración dura unas 3 semanas para una óptima extracción de aromas y frutos. El control de temperatura está entre 28 y 31 ° C como máximo. Trasiego y fermentación maloláctica parcialmente en barricas (aproximadamente 35%). Envejecimiento en tanques y barriles durante al menos 12 meses antes del embotellado.
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10530045
60 Artículos

Ficha técnica

paquete completo
6
Vino de color
Vino Tinto
Denominaciones de origen
Gigondas
Volumen
75 cl
Roble
Variedad de uva 1
Grenache
Variedad de uva 2
Syrah
Variedad de uva 3
Cinsault
Alcohol por volumen
13.5 °
Potencial de guarda
10-12 años
Consejo servicio
16 - 18 °
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