Château de Chassagne Montrachet CHASSAGNE MONTRACHET Vino blanco Bader-Mimeur 75 cl
54,00 € L
Este Chassagne Montrachet castillo blanco Chassagne es un vino criado en barricas de roble que es fresco y muestra un buen equilibrio entre la acidez y la riqueza de la fruta. Tiene buena acidez, una textura mineral y una tostada refinada. Los elementos se unen para dar un vino que envejecerá bien.
Beber de 2017, acompañado de foie gras sobre una tostada, Colin Bellevue, dorada a la sal, roti Volver Bar, filete de salmón en papel de aluminio, Ramo de gambas a la plancha, ensalada de langosta con verduras jóvenes, Salmón prensado con caviar, langosta a la plancha, filete de pescado de mar con crema, trucha meunière, pollo de Bresse con crema, espárragos.
Periodo de consumo (con buenas condiciones de almacenamiento): 2014-2025
Temperatura de funcionamiento: 15 a 16 ° C
Servicio: abrir 30 minutos antes del servicio.
Recompensas:
90/100 entusiasta del vino julio de 2015
Seleccionado por las Guías GILBERT AND GAILLARD 2014 y DUSSERT GERBER 2013.
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