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WHISKY Ailsa Bay "Sweet Smoke" Escocia 48,9 ° 70 cl
  • WHISKY Ailsa Bay "Sweet Smoke" Escocia 48,9 ° 70 cl

WHISKY Ailsa Bay "Sweet Smoke" Escocia 48,9 ° 70 cl

57,29 €

(81,84 € L)

El whisky Ailsa Bay es el primer whisky “turboso” de las tierras bajas (sur de Escocia) que es turbio y dulce. Es la primera marca en tener indicadores de partes por millón de fenoles (PPM) en su botella, que caracteriza el carácter más o menos turbio y Sweet Part Per Million (SPPM). Esta segunda medida es una creación del Malt Master Brian Kinsman que califica el grado de suavidad y notas frutales. Así que aquí están los datos: 22 PPM y 19 SPPM. Por tanto, es un whisky especialmente equilibrado. En nariz, encontrarás notas de madera ahumada con un ligero toque de brezo. La dulzura se ve reforzada por sus notas de manzana caramelizada. En boca, la vivacidad turbosa inicial se equilibra rápidamente con una explosión de vainilla. En boca oscila entre notas ahumadas, frutales y acarameladas. El final se equilibra con una perfecta sinergia entre la dulzura de las notas de roble y las notas secas de turba. Para este Whisky, conservaremos: vainilla, frutosidad, ahumado, cremosidad, amor manzana y roble.

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20060074
4 Artículos

Ficha técnica

paquete completo
6
Alcoholes
Whisky y bourbon
Volumen
70 cl
Alcohol por volumen
46 °
País
Escocia
PPM
Poco turbio (12-22 ppm)
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