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La Estrella Pastores Fonjoya LANGUEDOC Vino Tinto DOP 75 cl
  • La Estrella Pastores Fonjoya LANGUEDOC Vino Tinto DOP 75 cl

La Estrella Pastores Fonjoya LANGUEDOC Vino Tinto DOP 75 cl

12,28 €

(16,37 € L)

Les Bergers des Étolies es un vino de Languedos que tiene una armonía perfecta para este gran tinto con un hábil ensamblaje y una longitud seductora… Estas variedades de uva son: Garnacha, Syrah y Mourvèdre y tiene una crianza en barricas de roble. Está sobre un suelo de grava. Lo degustarás entre 16 y 18°C. Tiene un color morado intenso. Su nariz es potente y picante con notas de pequeños frutos negros, cuero, moca y especias. Su boca es potente pero redonda y fina y tiene una buena longitud. Encontrará su acuerdo con un cassoulet, un conejo con aceitunas o un rougail. Carnes rojas, caza y guisos en general. Para beber sobre la fruta en sus tres primeros años, este vino alcanzará todo su potencial tras unos años en bodega. Entre 3 y 7 años. El canto de los pájaros suena como una señal para todos en la primera y última luz del día. Es la vida que despierta y luego se desvanece sin descanso. Inspirándose en un poema del emblemático Max Rouquette "los pájaros del alba" subrayan la fragilidad de este canto de la Tierra siempre dispuesta a detenerse como una piedra en el fondo del agua. Esta cuvée es esta Naturaleza escurridiza inmortalizada en su luz más bella, fresca y evanescente.

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36 Artículos

Ficha técnica

paquete completo
6
Vino de color
Vino Tinto
Denominaciones de origen
Languedoc
Volumen
75 cl
Roble
Variedad de uva 1
Grenache
Variedad de uva 2
Syrah
Variedad de uva 3
Mourvèdre
Alcohol por volumen
13.5 °
Consejo servicio
16 - 18 °
Potencial de guarda
5-10 años
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