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16,81 € kg
La grasa de pato es un ingrediente esencial de la cocina tradicional del suroeste de Francia.
Aporta un sabor delicado y realza todo tipo de preparaciones: patatas sarladesas, carnes, verduras o platos confitados.
Rica en aroma y sabor, sustituye perfectamente a la mantequilla o al aceite.
En tarro de 320 g, es ideal para uso doméstico o profesional.
Peso neto: 320 g
Ingrediente: 100 % grasa de pato
Origen: Francia
Uso: cocción, fritura, confitado, aliño
Conservación: temperatura ambiente, refrigerar después de abrir
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