Mollejas de pato confitado - Caja de 385 g
7,79 €
20,22 € KG
Impuestos incluidos
Estos mollejas de pato enteras se conservan tradicionalmente para aclarar sus ensaladas y otros platos.
Romana, dos siglos antes de Cristo, comenzaron a tener en tarros de su carne de pato cubierto de grasa caliente. Dado que este método de conservación se mantuvo.
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Verter el contenido de la lata en una sartén, Caliente a fuego lento (10 min.) Para derretir la grasa. Escurrir, cortar y servir ensalada tibia.
Una vez abierto, guardar en el refrigerador 2-3 días.
50% mollejas de pato, grasa de pato, sal, pimienta aroma.
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