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    Gabriel Meffre "Saint Etienne" SAINT JOSEPH -VIN AOC ROUGE- 75 cl Agrandir l'image

    Gabriel Meffre "Saint Etienne" SAINT JOSEPH -VIN AOC ROUGE- 75 cl

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    Ce Saint Joseph "Saint Etienne" de la Gamme Signature Gabriel Meffre exprime à la fois notre savoir-faire de créateur de vins de la Vallée du Rhône et la richesse des terroirs et des cépages dont il est issu.

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    Fiche technique

    colis complet :6
    Couleur du vin :Vin Rouge
    Appellations :Saint Joseph
    Volume :75 cl
    Fût de Chêne :oui
    Cépage 1 :Syrah
    Volume d'alcool :12.5 °
    Potentiel de garde :5 ans
    Conseil de service :16 - 18 °

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    Sa robe est de couleur pourpre, sombre et brillante.
    Il a un nez très aromatique avec des notes de petits fruits noirs et d'épices.
    En bouche, il est ample, veloutée et dominée par des saveurs de prune et de réglisse. La finale est longue et épicée.

    Tri à la réception. Egrappage total et foulage. Cuvaison d'environ 3 semaines. Soutirage et fermentation malolactique. Elevage en cuve pendant 10 mois. Mise en bouteille et élevage avant commercialisation.

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    Gabriel Meffre "Saint Etienne" SAINT JOSEPH -VIN AOC ROUGE- 75 cl

    Gabriel Meffre "Saint Etienne" SAINT JOSEPH -VIN AOC ROUGE- 75 cl

    Ce Saint Joseph "Saint Etienne" de la Gamme Signature Gabriel Meffre exprime à la fois notre savoir-faire de créateur de vins de la Vallée du Rhône et la richesse des terroirs et des cépages dont il est issu.

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