Ode à la Joie Domaine de Joÿ GASCOGNE Vin Blanc Demi-sec IGP 75 cl
9,29 €
12,38 € L
TTC
Cette cuvée Ode à la Joie de Joy se mariera admirablement bien avec un foie gras poêlé, une viande blanche rôtie, un poisson grillé, une poêlée de Saint Jacques, un plat sucré salé... Dans un style à la fois dense et nerveux, il est parfait à l’apéritif.
Ce vin a une robe jaune claire, un nez aux arômes d'abricots murs apparaissent ainsi qu'une légère pointe d'épices et de vanille. En bouche, l'attaque est riche et le léger élevage en fûts apporte du gras. L'équilibre sucre / acidité étant bien maîtrisé, la finale conserve une belle fraîcheur pour ce vin tout en douceur.
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10060003
84 Produits
Fiche technique
- colis complet
- 6
- Couleur du vin
- Vin doux, moelleux et liquoreux
- Appellations
- Côtes de Gascogne
- Volume
- 75 cl
- Fût de Chêne
- oui
- Cépage 1
- Petit Manseng
- Cépage 2
- Colombard
- Volume d'alcool
- 13 °
- Conseil de service
- 10 - 12 °
- Potentiel de garde
- A consommer jeune
- Sucre résiduel
- 25 g/l
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