Terroir di Lagrave GAILLAC Le Grand Terroir Vino bianco secco DOP 75 cl
  • Terroir di Lagrave GAILLAC Le Grand Terroir Vino bianco secco DOP 75 cl

Terroir di Lagrave GAILLAC Le Grand Terroir Vino bianco secco DOP 75 cl

6,04 €

(8,05 € L)

Il Dry White Grand Terroir ha un bel colore giallo paglierino che è abbastanza forte, lacrimoso e brillante.
Ha un naso bouquet con sentori di frutta secca alla griglia, poi si apre con note di frutta più fresca con agitazione.
Al palato, c'è un ampio grasso rotondo, una buona presenza in bocca,
Lungo e un buon retro-olfatto sulla frutta.
Questo vino andrà meravigliosamente con il pesce come la sola meunière, il salmone unilaterale ..., la carne come una scaloppina alla milanese, un pollo saltato con spugnole ... ma anche i formaggi di capra.
Varietà: 50% Lontano dall'occhio 50% di Sauvignon
Età delle viti: da 20 a 25 anni
Terreno: terrazzi alluvionali costituiti da sabbia e ghiaie molto filtranti favorevoli alla coltivazione della vite
Vinificazione: selezione dei pacchi, maturazione ottimale delle uve
Raccolta meccanica macerazione Forfora
Pressatura pneumatica, decantazione severa
Fermentazione alcolica lenta in botte,
Invecchiamento sulle fecce fini, attaccando frequentemente per 9 mesi
Imbottigliato a giugno
Consumo: servire a 12/14 °
Degustazione ottimale: da 2 a 4 anni

annata
Quantità

 

Pagamento sicuro

 

Spedizione del pacco

10080012
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Scheda tecnica

pacchetto completo
6
Colore del vino
Vino Bianco secco
denominazioni
Gaillac
Volume
75 cl
Quercia
Uva 1
Loin de L'Oeil
Uva 2
Sauvignon
Potenziale di Guardia
4-6 anni
Consiglio Servizio
12 - 14 °
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