RUM Old Savanna 5 Anni Reunion 43° 70 cl

Savanna 5 anni è un rum invecchiato dell'isola di Reunion con uno stile legnoso e note fini di noci delicatamente vanigliate che sorprenderanno i più intenditori. Questo rum è prodotto nel cuore dell'isola di Reunion, questo vecchio rum tradizionale nasce da una miscela di dieci botti di rovere del Limosino e dell'Allier. Questa unione permette di trovare un equilibrio tra la forza dell'affinamento in cantina e l'esplosione di profumi nobili sprigionati dopo 5 anni trascorsi in botte. Troverai un rum dalle note esotiche, una rotondità abbagliante e una lunghezza inebriante. Alla vista ha una tonalità dorata. Al naso presenta note di frutta esotica, vaniglia, sentori vegetali e una grande morbidezza olfattiva. La bocca è rotonda e radiosa, è un matrimonio gourmet di frutta esotica, note di frutta secca e vaniglia. Il finale è lungo e speziato. In funzione dal 1870, la distilleria Savanna perpetua la tradizione del rum. Radicata nella sua terra in Reunion, padroneggia l'intero processo di produzione del suo rum, dal taglio della canna all'imbottigliamento, che avviene all'interno della distilleria. Cosa rara per una distilleria di rum. Savanna produce rum agricoli e rum tradizionali. È anche esperta nella produzione di rum di tipo ad aroma grande (rum tradizionale molto concentrato, per il quale venivano utilizzate le vinacce durante la fermentazione).