Pavillon de Léoville Poyferré 2016 SAINT JULIEN Vino rosso 75 cl

Le Pavillon de Léoville Poyferré 2016 è il secondo vino di Château Léoville Poyferré e Moulin Riche. Nasce dalle viti più giovani. È un vino più accessibile, perché fruttato e di facile beva, ma non invecchia come il suo vecchio. Il Pavillon de Léoville Poyferré, che è un Saint Julien, è coltivato su terreni calcarei tipici della regione di Bordeaux. Il suo potenziale di invecchiamento va dai 20 ai 25 anni. Il blend è composto da 61% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 8% Petit Verdot e 4% Cabernet Franc. Al naso ha una grande potenza aromatica che esprime profumi di viola, amarena e ribes nero, il tutto con una sensazione di grande freschezza e purezza. In bocca è teso e vivace all'attacco, il vino si sviluppa a metà bocca su una struttura tannica sdolcinata con grana fine, larghezza delle spalle, lato cremoso, il tutto non privo di eleganza. Il suo colore è viola intenso con riflessi neri. Sarà al suo apice nel 2028.