SCIROPPO mora Bigallet 1 L

Il siropCouleur: scuro con riflessi violacei.

• Profumo: Finesse e la finezza della mora.

• Sapore: Gustoso e ben equilibrato, sciroppo espressi in bocca tutta la dolcezza della confettura nostre nonne.
 Ingredienti: sciroppo di zucchero e di glucosio-fruttosio, acqua, succo di frutta matura da concentrato il 15%, aroma naturale di aromi naturali BlackBerry e altri, aromi, acido citrico.

✔ consigli di degustazione: E 'ideale per aromatizzare bevande analcoliche, succhi di frutta, frullati, cocktail, champagne o il vino bianco.
Ingredienti: sciroppo di zucchero e di glucosio-fruttosio, acqua, succo di more da concentrato il 10%, aroma naturale di aromi maturi.
Antiossidante: No
Acidificante: acido citrico
Conservatore: No
Coloranti: No
Caratteristiche fisiche e chimiche
Densità a 20 ° C: 1,305 (+/- 0,05)
Brix: 65 (+/- 0.5)
Specifiche microbiologiche
Conteggio totale piastra <100 germi / g metodo di routine AFNOR (mesofila aerobico)
NF V08 -051
Lieviti <10 germi / g} metodo di routine AFNOR
Mold: <10 germi / g} XP - VO8-059
(Tolleranza secondo la mappa in 3 classi)
sciroppo di Blackberry preparata nella tradizione della casa Bigallet, entrate creatore dal 1872....