Ventriglio candito d'anatra - Scatola 385 g
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Ventriglio candito d'anatra - Scatola 385 g

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(11,06 € KG)

Questi ventriglio anatra interi sono tradizionalmente conservati per allietare le vostre insalate e altri piatti.
Romano, due secoli prima di Cristo, hanno cominciato a tenere in vasetti loro carne di anatra ricoperta di grasso caldo. Poiché questo metodo di conservazione rimasto.

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Versare il contenuto della lattina in una padella, calore a fuoco basso (10 min.) Per sciogliere il grasso. Scolare, fetta e servire l'insalata tiepida.
Dopo l'apertura, conservare in frigorifero 2-3 giorni.
50% ventriglio di anatra, grasso d'anatra, sale, aroma di pepe.

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Scheda tecnica

pacchetto completo
12
Prodotti locali
candito
Volume
385 g
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