

17,14 € L
Ce Gaillac blanc doux 50 cl cuvée Octobre Doré se boit en apéritif, mais également accompagné de foie gras ou de roquefort. Il accompagne aussi les desserts sucrés à base de chocolat. Son apogée est entre 5 et 10 ans.
Sa robe est dorée, brillante, larmoyante, aux reflets verdâtres. Son nez est intense, friand, très fleuri (fleurs épanouies) avec des notes de fruits confits raisinés, de figues et de coings.
En bouche, on retrouve un bel équilibre, avec une explosion de fruits confits, de zeste d’orange et de fruits secs.
Il a une bonne rétro olfaction et une bonne longueur en bouche.
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