Château Haut Gléon CORBIERES Vin Rouge AOP 75 cl
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Château Haut Gléon CORBIERES Vin Rouge AOP 75 cl

11,13 €

(14,84 € L)

Le Corbières Haut Gléon est très élégant, il s'accorde volontiers avec une côte de boeuf à la braise, un canard, un gibier à plumes, un carré d'agneau au thym et des fromages comme le livarot ou la maroille. Même s'il peut se boire rapidement, il se conserve entre 4 et 8 ans.
La robe rubis profond offre un vin complexe, aux senteurs de fruits rouges et d'épices douces. En bouche, ce Château Haut-Gléon est équilibré dans la fraîcheur, avec des tannins veloutés. La finale présente une forte persistance aromatique.
Ce Corbières résulte d'un mélange de syrah (30%), grenache (40%) et carignan Vieilles Vignes (30%), provenant d'un terroir argilo-calcaire. Le rendement à l'hectare est de 30 hl.
Les trois cépages sont élevés séparément, en fûts de chêne de 228 litres, durant 12 mois. L'assemblage final est réalisé un mois avant la mise en bouteille.

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Fiche technique

colis complet
6
Couleur du vin
Vin Rouge
Appellations
Corbières
Volume
75 cl
Fût de Chêne
oui
Cépage 1
Grenache Noir
Cépage 2
Carignan
Cépage 3
Syrah
Volume d'alcool
13.5 °
Potentiel de garde
6 à 8 ans
Conseil de service
Servir chambré à 16°C
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