WHISKY Black Mountain BM N°1 42° 70 cl
81,84 € L
Le Black Mountain BM N°1 est un whisky à fort caractère avec une palette aromatique riche et variée. Il a un nez intense aux notes de grains, de miel et d’épices, un palais aux saveurs d’agrumes, puis de grains rehaussé d’épices poivrées et une finale raffinée et persistante.
Il se déguste comme un grand spiritueux.
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Le Black Mountain BM N°1 est un whisky qui offre aux amateurs une expérience gustative riche, complexe, aux multiples facettes.
Pour son élaboration, la distillerie a sélectionné les meilleurs fûts de BM N°2, qu'ils ont laissé affiner de nombreux mois supplémentaires, soit au moins le double de ce qui est nécessaire pour obtenir le BM N°2. Ils y ont ajouté un blended whisky âgé, avec une forte proportion de malt, dont le plus jeune des whiskies a 9 ans (les autres beaucoup plus) et qui a été lui aussi dilué sensiblement à l’eau de la Montagne Noire afin de ramener son taux d’alcool à 45% vol. Ces deux whiskies délicatement assemblés sont ensuite logés en fûts ayant été précédemment utilisés pour le vieillissement des plus prestigieux des spiritueux du Sud-Ouest de la France pour une durée minimale de 6 mois.
Avant la mise en bouteille, le taux d’alcool est à nouveau rectifié une dernière fois pour atteindre 42% vol, pour que ses qualités s’expriment au mieux.
Fiche technique
- colis complet
- 6
- Alcools
- Whisky et Bourbon
- Volume
- 70 cl
- Fût de Chêne
- oui
- Volume d'alcool
- 42 °
- vieillissement
- 3 à 7 ans
- PPM
- Non tourbé (moins de 12 ppm)
- Pays
- France