LIKÖR The Yuzu Japan 14° 50 cl

Der La Yuzu-Likör ist ein besonderes Getränk, das in der anspruchsvollen Welt der japanischen Mixologie hoch angesehen ist. Es ist fruchtig und leicht. Der Yuzu ist ein ausgezeichneter „Mixer“, der jeden klassischen Cocktail in ein mutiges und innovatives Getränk verwandeln kann. Die Farbe ist blass mit wolkigen silbernen Reflexen. Es hat eine hübsche, sehr ausgeprägte Nase von Zitrusfrüchten, Mandarinen, Mandarinenblättern und einem Hauch von Ananas. Es gibt eine schöne Balance auf einem runden Likör, sehr typisch für Zitrusfrüchte, Zitronenbaumblätter und Banane. Er ist von großer Finesse, hat eine schöne Süße mit Frische, ohne jede Schwere, er ist gut geschmolzen, offen, geradlinig mit einem Hauch Rauch im Abgang. Yuzu ist ein besonderes Getränk, das in der anspruchsvollen Welt der japanischen Mixologie hoch angesehen ist. Frischer Yuzu-Saft wird mit Sirup und einem neutralen Testbenzin gemischt, um ein seidiges, zartes und aromatisches Produkt zu schaffen. Das Genie dieses Getränks liegt in der Einfachheit der Zutaten und der Präzision, mit der sie gemischt werden.