RUM Old MOUNT GAY Extra Old XO 43° Antillen Barbados 70 cl

Dieser Mount Gay XO oder eXtra Old Rum ist eine Triple-Cask-Mischung aus Barbados-Rums, die zwischen 7 und 15 Jahren gereift sind. Die Mount Gay Distillery wurde offiziell im Jahr 1703 und inoffiziell im Jahr 1663 eröffnet. Sie behauptet, der älteste Rumproduzent der Welt zu sein. Die Erwähnung „Triple Cask“ erinnert an die Reifung in drei Arten von Eichenfässern: American Whiskey, Bourbon und Cognac, die jeweils ihre eigenen Feinheiten mit sich bringen. Das Ergebnis dieses uralten Know-hows ist ein zugänglicher Rum, dem es aber nicht an Charakter und Komplexität mangelt, der im Allgemeinen Amateure und Eingeweihte gleichermaßen erfreut.