Bader-Mimeur Le Limozin MEURSAULT Vino Bianco AOC 75 cl

Meursault Le Limozin è un vino della Maison Bader-Mimeur. Il terreno Le Limozin è un terreno classificato come villaggio “Le Limozin”, molto ben situato tra “Genevrières” e “les Charmes”. Le uve provengono dalla nostra selezione commerciale. Il suo colore è giallo dorato chiaro con riflessi verdolini. Ha un naso di fiori bianchi e agrumi con tocchi di burro fresco e vaniglia. La sua bocca è delicata, molto fine e rotonda. Ha un forte stile borgognone. Lo servirete a 13°C con i seguenti piatti: Foie gras d'anatra su pane tostato, Colin bellevue, Orata in crosta di sale, Branzino arrosto, Trancio di salmone al cartoccio, Profumo di gamberi alla plancha, Insalata di aragosta con verdure novelle , Salmone pressato con caviale, Astice alla griglia, Filetto di pesce di mare alla crema, Trota alla mugnaia, Pollo di Bresse alla crema, Asparagi, pesce, pollame in salsa... Viene affinato in botti di rovere francese per 10 mesi, di cui il 20% nuove. Agitazione regolare delle fecce. 100% Chardonnay