GESIERS de Canard CONFITS - boîte 385 g
7,79 €
20,22 € KG
TTC
Ces gésiers de canard entiers sont confits traditionnellement pour egayer vos salades et autres plats.
Les romains, deux siécles avant Jésus-Christ, ont comméncé à conserver dans des jarres leurs viandes de canard recouvertes de graisse chaude. Depuis, ce mode de conservation est resté.
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Verser le contenu de la boite dans une poêle, Faire chauffer à feu doux (10mn.) pour faire fondre la graisse. Egouttez, émincez et servez chaud en salade.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.
Gésiers de canard 50 %, graisse de canard, sel, arôme poivre.
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