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Brauner RUM Special Pastry Chef Negrita 44° 1 L
9,65 €
9,65 € L
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Negrita-Rum, speziell für Konditoren, wird für die Herstellung von Gebäck hergestellt. Die Rumsorten kommen aus Réunion, Martinique und Guadeloupe und werden dann in der Nähe von Bordeaux zusammengestellt, um ein konstantes und ausgewogenes Ergebnis zu erzielen. Sobald der Rum zusammengestellt ist, wird er ruhen gelassen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Im Gegensatz zu dem, was man vielleicht denken könnte, ist Negrita nicht nur traditioneller süßer Rum (hergestellt aus Melasse), sondern eine Mischung aus traditionellem Melasse-Rum und reinem Zuckerrohrsaft-Rum aus der Landwirtschaft. Vesou wird in Kolonnen destilliert. Das Ergebnis ist ein etwas über 80°C heißer Rum, der dann mit destilliertem Wasser reduziert und in Fässern oder Eichenfässern reifen gelassen wird.
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20060154
8 Artikel
Technische Daten
- Alkohole
- Rum
- Volume
- 1 L
- Alkoholgehalt
- 44 °
- Formatieren
- Kunststoff-Flasche
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Negrita-Rum, speziell für Konditoren, wird für die Herstellung von Gebäck hergestellt. Die Rumsorten kommen aus Réunion, Martinique und Guadeloupe und werden dann in der Nähe von Bordeaux zusammengestellt, um ein konstantes und ausgewogenes Ergebnis zu erzielen. Sobald der Rum zusammengestellt ist, wird er ruhen gelassen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Im Gegensatz zu dem, was man vielleicht denken könnte, ist Negrita nicht nur traditioneller süßer Rum (hergestellt aus Melasse), sondern eine Mischung aus traditionellem Melasse-Rum und reinem Zuckerrohrsaft-Rum aus der Landwirtschaft. Vesou wird in Kolonnen destilliert. Das Ergebnis ist ein etwas über 80°C heißer Rum, der dann mit destilliertem Wasser reduziert und in Fässern oder Eichenfässern reifen gelassen wird.