WHISKY The Balvenie Week Of Peat 14 Jahre alt Schottland 48,3° 70 cl im Karton 30 PPM

Der Balvenie Week Of Peat Whisky ist ein torfiger Single Malt, der uns überrascht und gleichzeitig die Süße und Rundheit behält, die den Charakter von The Balvenie ausmacht. Einmal im Jahr werden die Destillierapparate der Destillerie The Balvenie gereinigt. Die Brennerei nutzt dann eine Woche vor dieser großen Reinigung, um getorftes Malz zu destillieren. Anschließend erhalten wir einen Single Malt, der ausschließlich aus Speyside-Torf hergestellt und 14 Jahre lang ausschließlich in amerikanischen Eichenfässern gereift ist. Seine Nase ist gefüllt mit elegantem Torfrauch mit blumigen, karamellisierten und honigartigen Noten. Am Gaumen ist er rund und cremig, er offenbart eine schöne Balance zwischen Rauch, Zitrusfrüchten, Honig und Bourbon-Vanille. Der Abgang ist zart rauchig und tendiert zu anhaltenden Noten von Vanillecreme.