WHISKY Port Charlotte Schwere Peated 2013 Peated Islay 50 ° 70 cl
92,93 € L
Der Port Charlotte Whisky von 2013 ist ein torfiger Whisky.
Seine Nase hat einen rauchigen und erdigen Duft mit Teerakzenten, der keinen Zweifel lässt. Wir schätzen die Zitrone, den Pfirsich und die Trauben. Vanilleschoten, Kokoscreme und Schokolade werden anschließend in amerikanischen Eichenfässern gelagert. Nach ein paar Minuten Ruhe können sich Aromen von Zitronenkuchen, weißer Schokolade und Pfirsichjoghurt entfalten, die von einer leichten Rauchnote umhüllt sind, wie eine Samtdecke.
Im Mund führen jodierte Noten Sie zur Atlantikküste. Der trockene Rauch von Torf, Karamell und Apfelmus dominiert die Verkostung. Die Zitronenberlingotten und der Quatsch von Cambrai zeigen ihren gierigen und schelmischen Duft, der von der Schärfe des gemahlenen weißen Pfeffers ausgeglichen wird. Der Torfrauch ist leicht am Gaumen, seine Phenole sind nicht medizinisch, sie erinnern an Kohle und Teer. Wenn Sie sich dem Finale nähern, ist der Geist weicher und leichter, er gibt eine erfrischende Meeresbrise und eine florale Wirkung frei. Die Süße von Eiche und Gerste passt perfekt zu trockenem Torfrauch.
Der Abgang ist herrlich, das Feuer von Torf und Teer trifft auf salzigen Sprühnebel, Kokosnuss und Tabak. Die rauchigen Noten bringen Sie zu einem wilden Strand von Islay an der Ecke eines Treibholzfeuers.
Port Charlotte erfindet sein Sortiment und seine Verpackungen im Jahr 2018 neu. Immer aus 100% Gerste von 3 Farmen (Dunlossit, Kilchiaran und Sunderland) und Quellwasser von Islay hergestellt. Diese Ausgabe heißt "Islay Barley". Ist ein Ultra-Torf-Single-Malz (40 ppm). Im Jahr 2011 aus Gerste, die 2010 geerntet wurde, destilliert, reift er auf Islay 75% in Barriquefässern aus amerikanischem Whisky und 25% in Merlot- und Syrah-Fässern. Die neue Verpackung des Port Charlotte-Sortiments in grünen Glasflaschen ist eine Anspielung auf das Design von getupften Whiskyflaschen, die von anderen Islay-Destillerien hergestellt werden. Die Destillerie sieht jedoch so aus, dass ihr einziges Malz in Islay vorgestellt, destilliert, gealtert und abgefüllt wird.
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Technische Daten
- Komplettpaket
- 6
- Alkohole
- Whisky und Bourbon
- Volume
- 70 cl
- Alkoholgehalt
- 50 °
- Altern
- 8 bis 12 Jahre
- PPM
- Sehr torfig (36-55 ppm)
- Land
- Schottland