GOUDALE Blondes altmodisches französisches Bier 7,2 ° 33 cl

Das altmodische La Goudale Blonde-Bier hat einen leichten Geschmack nach speziellen Malzen, gewürzt mit flämischem Hopfen sowie Aromen hoher Gärung. Das gibt ihm seinen ganzen Charakter und sein Gleichgewicht. Goudale wird in Douai von den Brasseurs de Gayant gebraut und ist ein blondes Bier mit hoher Gärung, das die sogenannten "Guard" -Biere darstellt, die seit Generationen in Nordfrankreich gebraut werden. Es wird mit speziellen Malzen hergestellt und mit fein ausgewählten Hopfen aus Flandern aromatisiert. La Goudale entwickelt eine klare goldgelbe Farbe im Glas und ist mit einem guten Kopf aus relativ hartnäckigem Schaum geschmückt. Es bietet fruchtige und würzige Aromen in der Nase mit starken Hefenoten. Wir entdecken im Mund ein weiches und fruchtiges Bier, bei dem die Rundheit der Malze die würzigen Noten der Hefe und die offene Bitterkeit der Hopfen von Flandern umhüllt. Dieses goldene Bier mit Charakter hat viele Geschmacksrichtungen zu bieten. Der Abgang ist trocken und hopfig. Goudale hat seinen Namen direkt nach einem Rezept aus dem Mittelalter aus seiner Geschichte. In der Tat, wie es auf dem Etikett erwähnt wird: "Im 14. Jahrhundert wurden gute Biere Goudale, Goudalle oder Good Ale genannt. Sie wurden für 2 Denier pro Glas bei einem Händler namens Goudalier verkauft."