GOUDALE Birra bionda vecchia maniera francese 7.2 ° 33 cl

La vecchia birra La Goudale Blonde ha un leggero sapore di malti speciali, aromatizzata con luppolo delle Fiandre e aromi di alta fermentazione. Che gli conferisce tutto il suo carattere ed equilibrio. Prodotta a Douai dai Brasseurs de Gayant, la Goudale è una birra bionda ad alta fermentazione che è una rappresentazione appropriata delle cosiddette birre "Guard", prodotte da generazioni nel nord della Francia. È prodotto con malti speciali e aromatizzato con luppoli finemente selezionati delle Fiandre. La Goudale sviluppa un colore giallo dorato chiaro nel bicchiere ed è adornata da una buona schiuma di schiuma relativamente persistente. Offre aromi fruttati e speziati al naso con spiccate note di lievito. Scopriamo in bocca una birra morbida e fruttata dove la rotondità dei malti avvolge le note speziate del lievito e la schietta amarezza dei luppoli delle Fiandre. Questa birra dorata con carattere ha molti gusti da offrire. Il finale è secco e luppolato. Direttamente da una ricetta del Medioevo, Goudale prende il nome dalla sua storia. Infatti, come è scritto sull'etichetta, "Nel XIV secolo, le buone birre si chiamavano Goudale, Goudalle o Good Ale. Erano vendute per 2 denari un barattolo, da un commerciante di nome Goudalier".