ENTE CONFIT 4 Beine - Schachtel mit 1300 g
21,09 € KG
Diese 4 Entenkeulen werden in Castelnaudary im Südwesten Frankreichs zubereitet. Um dieses Entenconfit voll und ganz genießen zu können, empfehlen wir Ihnen, die Schachtel 15 Minuten lang im Wasserbad zu erhitzen, dann die konfitierten Entenkeulen mit etwas Entenfett in eine Pfanne zu geben und die Keulen mit der Hautseite nach unten zu erhitzen 10 Minuten. Sie servieren sie mit Steinpilzen, grünen Bohnen, Kartoffeln oder Bohnen. Sie können Entenfett verwenden, um Kartoffeln zu bräunen oder grüne Bohnen zu sautieren. ZUTATEN: Entenkeulen-Confit 58% (Entenkeulen (Frankreich, EU), Entenfett, Gruissan-Salz), Entenfett (Frankreich, EU).
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