SIDRO Sassy La Sulfureuse Dolce Rosato Francia 3° 33 cl

Sassy La Sulfureuse sidro 33 cl è a metà strada tra un sidro dolce e un sidro semisecco. Ha il giusto equilibrio tra frutta e acidità, permettendo di apprezzare i suoi aromi di mela e frutti rossi. È particolarmente apprezzato come aperitivo o come dessert con un sorbetto o una pasticceria. È fatto con 18 varietà di mele, per lo più dolci e aspre. Il suo vestito è rosa e intenso. Il colore rosa è ottenuto naturalmente, utilizzando mele a polpa rossa. Questo sidro ha una bocca morbida all'attacco, è fruttato, strutturato e leggermente acidulo. Rivela una consistenza rotonda, uniforme e untuosa con un finale persistente. Avrai un naso di mele e frutti rossi. I meli crescono su un terreno argilloso argilloso. La vicinanza ai massicci boschivi conferisce alle mele una particolare acidità legata al terroir che viene attenuata dalla morbidezza della pianura limo-argillosa. La servirete a 8°C.