Giovane Musar VALLE DELLA BEKAA Vino Rosso DOP Libano 75 cl

Questo giovane Musar proviene dal prestigioso Château Musar che ci offre un vino molto colorato dal naso maturo, fresco e speziato, cosparso di note di incenso affumicato. La bocca è succosa, domina il frutto, anche la freschezza, che direbbe che questo vino ha una gradazione alcolica di 14,5%. Ha uno straordinario equilibrio naturale. E' un vino ideale con carni semplicemente alla griglia. Questi vitigni sono Cinsault, Cabernet-Sauvignon e Syrah. Il suo vestito è rosso rubino con lacrime che scorrono. Ha un palato elegante e vivace. È fruttato. Al naso è molto gradevole con frutta fresca, ribes nero, ribes e un accenno di spezie fini. In bocca è tutta una questione di rotondità e ricchezza del frutto, fragoline di bosco, con tannini decisi che si fondono perfettamente. Il suo finale è morbido e armonizza tutto. Abbinalo a salumi, carni rosse, selvaggina, funghi, barbecue, cucina libanese o mondiale e formaggi. Lo scoprirai meglio assaggiando hummus con olive, shawarma di manzo, spiedini di agnello. La servirete decantata o meno a 16-17°C.