CALVADOS Closville 40° Francés 1 L

Calvados Closville es un aguardiente de sidra. El nacimiento del Calvados, este aguardiente de sidra que se ha convertido a lo largo de los siglos en el estandarte de Normandía, se pierde a lo largo de la historia regional. Las primeras menciones de este néctar datan de 1553. El señor de Gouberville, un caballero de Cotentin, escribió un tratado sobre la destilación de aguardientes de sidra. No estamos hablando de calvados todavía. El departamento de Calvados finalmente dio su nombre a este fragante alcohol. De hecho, fue en la región donde se fabricó y comercializó principalmente y, en 1942, Calvados se convirtió en Denominación de Origen Controlada. Su producción consiste en la destilación de sidra fermentada y envejecida en barricas de roble cuyo interior ha sido quemado (lo que le da este característico color dorado). La paciencia es fundamental para poder disfrutar de un buen Calva. Hay que esperar de 10 a 20 años. Los años harán que el aguardiente pierda progresivamente toda su agresividad conservando su fuerza.Ingredientes para 1 persona: - 0,5 cl de sirope de granadina - 1,5 cl de licor de albaricoque - 3 cl de calvados Prepare la receta del cóctel de Bretaña en una coctelera: Agite y decore con una cereza, una ralladura de naranja y una hoja de menta.