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Sociando Mallet 2019 HAUT MEDOC Vino Tinto AOC 75 cl
60,48 € L
El vino Sociando-Mallet es un gran vino tinto del Alto Médoc. Este 2019 es una añada soleada que rivaliza en potencia aromática, densidad y volumen en boca, el equilibrio es indiscutible. Su color es un color granate muy intenso. En nariz es muy expresivo con aromas de confitura de frutos negros y rojos acompañados de notas más especiadas de pimienta, moca y caramelo. Es sin duda un vino Afrutado. En boca, en los primeros años de cata, se muestra con mucho cuerpo, marcado por un toque de madera y notas de especias dulces. Tras unos años de crianza, los taninos se funden. Lo disfrutarás sobre una tabla de embutidos, una pierna de cordero, carnes rojas a la parrilla, pintada asada o incluso con verduras confitadas con especias dulces y quesos duros de montaña ligeramente secos. Y de postre, por qué no un fondant de chocolate. Tiene una crianza de 12 meses en barricas, el 90% de las cuales son nuevas. Merlot (55%), cabernet sauvignon (43%), cabernet franc (2%).
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Ficha técnica
- paquete completo
- 6
- Vino de color
- Vino Tinto
- Denominaciones de origen
- Haut Médoc
- Volumen
- 75 cl
- Roble
- sí
- Variedad de uva 1
- Merlot
- Variedad de uva 2
- Cabernet Sauvignon
- Variedad de uva 3
- Cabernet Franc
- Alcohol por volumen
- 14.5 °
- Consejo servicio
- 16 - 18 °
- Potencial de guarda
- 6-8 años