CARTHAGENE Château Haut Gleon Vino Liquoroso BIANCO Francia 16° 75 cl
19,10 €
25,47 € L
Tasse incluse
Il Cartagena bianco di Château Haut Gléon è un vino liquoroso. È assemblato con i vitigni Marsanne e Grenache Blanc. Al succo d'uva fresco viene aggiunto un litro di acquavite d'uva a 96° per bloccare la fermentazione. Successivamente trascorre l'inverno sulle fecce fini in botti di rovere, dove la chiarifica avviene da sola. Successivamente travasiamo e lasciamo affinare in bottiglia. Il suo vestito è giallo dorato e ambrato. Al naso è intensamente mielato e fresco con frutta secca e cera. Ha un palato untuoso e profondo con sapori di uva, fichi, pesche e prugne. Abbinamenti enogastronomici: magnifico con foie gras e Roquefort. Da provare anche la cucina asiatica. Temperatura di servizio: 10°C / 12°C. Tempo di maturazione: 10/15 anni.
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10050006
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Scheda tecnica
- pacchetto completo
- 6
- Colore del vino
- Vino dolce, morbido e dolce
- Volume
- 75 cl
- Uva 1
- Marsanne
- Uva 2
- Grenache Blanc
- Alcool in volume
- 16 °
- Consiglio Servizio
- 10 - 12 °
- Potenziale di Guardia
- 10-15 anni
- Paese
- Francia
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Il Cartagena bianco di Château Haut Gléon è un vino liquoroso. È assemblato con i vitigni Marsanne e Grenache Blanc. Al succo d'uva fresco viene aggiunto un litro di acquavite d'uva a 96° per bloccare la fermentazione. Successivamente trascorre l'inverno sulle fecce fini in botti di rovere, dove la chiarifica avviene da sola. Successivamente travasiamo e lasciamo affinare in bottiglia. Il suo vestito è giallo dorato e ambrato. Al naso è intensamente mielato e fresco con frutta secca e cera. Ha un palato untuoso e profondo con sapori di uva, fichi, pesche e prugne. Abbinamenti enogastronomici: magnifico con foie gras e Roquefort. Da provare anche la cucina asiatica. Temperatura di servizio: 10°C / 12°C. Tempo di maturazione: 10/15 anni.